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Rezepte

Rezepte

Dinkel-Sesam-Fladen mit Ziegenkäsecreme und Brokkoli

Dinkel-Sesam-Fladen sind einfach zuzubereiten und das Grundrezept lässt sich beliebig durch verschiede Aufstriche und Gemüsesorten verändern. Versuch es doch mal mit Brokkoli wie wir oder mit gebratener Paprika und Chilli.


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Waffeln zum Frühstück

Rezepte

Vanille-Quark-Waffeln

Waffel – Jeder kennt sie. Mit heißen Kirschen und Vanille-Eis stehen sie auf zahlreichen Dessertkarten. Waffeln sind vielfältig. Das Grundrezept lässt sich beliebig verändern und so an jeden Geschmack anpassen. Wir haben sie diesmal mit Quark und Orange zubereitet.

Viel Spaß beim Nachmachen!


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Himbeer Smoothie mit Hibiskus

Rezepte

Beeren-Smoothie mit Himbeeren und Hibiskus

Pink Power! Dieser fruchtige Smoothie überzeugt mit seiner leicht säuerlichen Note durch Hibiskus und Himbeere. Abgerundet mit der Süße der Banane ergibt die Früchte Tee Mischung einen wunderbar sommerlichen Geschmack. Ein wahrer Muntermacher an kalten Herbsttagen.


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Pralinen mit Nuss und Datteln und Orangensaft

Ernährung, Rezepte

Dattel-Nuss Pralinen mit Quinoa-Pops

Für alle Naschkatzen da draußen haben wir hier das ultimative Rezept für eine leckere und gesunde Süßigkeit. Ihre herrliche Süße erhalten die Pralinen von den enthaltenen Datteln. Die süßen Früchte verfügen über einen hohen Mineralstoffgehalt und enthalten Calcium, Eisen Kupfer, Zink, Phosphor, Magnesium und Kalium.
Die Zubereitung ist einfach und schnell.


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Rezept Bulgur Früchte Basilikum

Ernährung, Rezepte

Exotischer Bulgur Salat

Mit exotischen Früchten und Basilikum verfeinert, schmeckt dieser Bulgur Salat exotisch und frisch. Das Rezept ist einfach und gelingt in unter 20 Minuten. Ein simples und schnelles Gericht, das ideal für die Mittagspause im Büro, im Studio oder für unterwegs ist.


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Artischocken mit Dip aus Joghurt und Kräutern

Ernährung, Rezepte

Artischocken mit Joghurt-Kräuter-Dressing

Die distelartige Staude, wird am besten frisch verwendet. So behält sie ihren fein-herben Geschmack, den sie den enthaltenen Bitterstoffen verdankt. Die Artischocke hat zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften und ist zudem kalorienarm. Die ideale Mahlzeit für zwischendurch oder an warmen Sommertagen.


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Rezept Bild Papaya

Ernährung, Rezepte

Gebratene Papaya mit scharfer Sesampaste

Die Tropenfrucht mit dem orangefarbenen Fruchtfleisch ist nicht nur saftig, aromatisch und erfrischend, sondern auch sehr gesund. Ihr werden zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Roh oder gebraten, süß oder scharf die Papaya ist ein kalorienarmer Alleskönner.


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